Ионизация в пределах допустимых норм радиации рассматривается правительством, как легитимное средство для обработки овощей и фруктов в межсезонье. Предложение создать нормативную базу, которая бы регулировала и оговаривала применение данного алгоритма для обеспечения безопасного хранения урожая, выдвинули в Госдуме.
Проект поступит к рассмотрению в период осенней сессии. Такая обработка в мировой практике считается одним из оптимальных вариантов. Она обеспечивает продуктам агропромышленного комплекса фитосанитарную и ветеринарную безопасность.
Такой вариант позволяет овощам долгое время не вступать в фазу прорастания и иметь товарный вид, заметили эксперты. Благодаря малым дозам радиации в органической среде подавляется активность паразитарных и патогенных организмов.
До сих пор в России подобный способ не использовался, хотя в мировой практике уже 10 лет назад им обработан объем сельскохозяйственной продукции на $2,3 млрд. На сегодня это значение удвоилось. Российские законодатели планируют разработать не только внутренний механизм использования радиации, но и согласовать это с положениями Таможенного союза.